Отзывы о популярных коньяках Узбекестана

Климат Средней Азии благоприятен для выращивания винограда, необходимого в производстве вина и коньяка. Эти напитки тут не только знают и любят, но и производят. После распада СССР наступил затяжной кризис на узбекском рынке крепкого алкоголя, но сейчас страна вновь активно развивает коньячное производство.

Ваше любимое узбекское блюдо

Представляем вашему вниманию подборку самых популярных коньяков из солнечного Узбекистана и отзывы о них.

«Старая Хива» 7 лет

Минимальный срок выдержки для коньячных спиртов высокого качества семь лет. Именно столько томится в дубовых бочках коньяк «Древняя Хива» КВ. Созданный по особой технологии, этот бренди является гордостью комбината Ташкентвино в Средней Азии.

коньяк

Аромат тёмно-янтарного напитка приятно отдаёт древесиной и карамелью, смешанной с фруктовыми тонами. Вкус под стать запаху мягкий и богатый, в нём сочетаются нотки дуба, мёда и сухофруктов гармонично дополненные ванильно-карамельным послевкусием. «Старая Хива» отлично подходит в качестве дижестива с кусочком шоколада или сухофруктами.

А вот что говорят потребители:

  • Узбекский коньяк «Древняя Хива» пьётся легко, приятный запах, совсем немного чувствуется спирт. Стоит очень не дорого, средний по качеству, не разочаровал.
  • Это лучшее что можно найти за цену 500 рублей. Немного портит впечатление откровенно дешёвая пробка и непримечательная бутылка.
  • Обычно пью Старейшину, в этот раз купил для сравнения Хиву 7 звёзд. Они оба «КВ» и одинаковой выдержки. Хороший бренди, но без изысков.

«Самарканд» 3-х и 5-летний

5 летний коньяк мягкий, зрелый, выдержан в дубовых бочках. Имеет тёмно-янтарный цвет. Аромат ванили смешивается с пряностями и лёгкими сигарными тонами. Привкус бархатистый, насыщен нотками восточных специй и шоколада, согревает и обволакивает приятным послевкусием. Рекомендуют пить как дижестив, сочетается с десертами.

Трёхзвёздочный «Самарканд» чуть светлее, цвета золотистого янтаря. Запах ванили тут оттенён ароматом полевых цветов. Во рту раскрывается горьким миндалём и пряностями, превращаясь в мягкое продолжительное послевкусие.

коньяк

Мнения потребителей разнятся: кто-то недовольно качает головой, для других это обычный средний бренди, а третьи восхищённо цокают языком. Это вполне оправдано, ведь коньяк находится в нижней ценовой категории. Но, несмотря на бюджетность, вполне качественный.

«Узбекистан»

Уникальность этого напитка из Средней Азии в том, что в его основе лежит купаж молодого коньячного спирта, к которому добавлен коньяк с выдержкой в 15 лет.

Напиток насыщенного янтарного цвета и очень ароматный. В нём смешаны запахи орехов, шоколада и сухофруктов. Как и положено слегка тягучей консистенции. Вкус дубово-ореховый, мягкий и изысканный с приятно согревающим послевкусием.

«Узбекистан» 5 звёзд заслужил любовь и уважение многих людей, цена его совсем небольшая. Имеет хорошую репутацию:

  • Приятно удивлён, что за такую цену можно найти что-то стоящее.
  • Пил лишь однажды, вкус и аромат отличные.
  • Приметил этот коньяк давно, купил только сейчас. За свою цену очень пристойно, буду брать постоянно.

коньяк

«Ташкент» ХО

15 летний бренди − настоящая изюминка Средней Азии. Приготовлен по старинной рецептуре.

Цвет насыщенный тёмно-янтарный. Абсолютно прозрачен. Виноградно-ореховый аромат разбавлен дубовыми нотками. Привкус, под стать запаху, с лёгким ароматом ванили. Пьётся легко и приятно, оставляя после себя благородное послевкусие. О нём можно писать долго, но лучше попробовать. Вы не разочаруетесь.

В самом Узбекистане встречается во всех магазинах и ресторанах, в России же найти и купить его гораздо труднее.

Отзывы покупателей:

  • Упаковка красивая, бутылка тоже оригинальная с золотистыми буквами. Вполне себе подарочный вариант. Содержимое конечно среднее, до Хеннесси не дотягивает, но вкус и запах вполне достойные.
  • Покупая этот бренди, сомневался. Слишком уж бюджетная цена для 15-летнего напитка. Однако, остался очень доволен. Пожалуй, куплю ещё.
  • Пьётся «Ташкент» ХО приятно и легко, во рту остаётся ароматное послевкусие. Хороший коньяк, рекомендую.
  • В нашей стране много откровенно поддельного алкоголя. А вот контрафактных узбекских напитков пока не встречал. Так что торопитесь попробовать, пока и их не стали подделывать.

коньяк

Заключение

Сейчас коньячным производством в Узбекистане занимаются несколько предприятий. Формат их продукции широк – от ординарных напитков до изысканных марочных. Сохраняя традиционные вкусовые свойства, производители изменили дизайн бутылок и этикеток, сделав их ярче, изящнее и современнее.

Есть общие черты, которые характерны для вина и коньяков из Средней Азии. Это плотность, маслянистая структура, глубокий янтарный цвет и совершенная прозрачность. В их аромате преобладают фруктовые тона с добавлением специй. Привкус традиционно орехово-ванильный.

Употреблять узбекский бренди хорошо в качестве дижестива, закусывая тёмным шоколадом или фруктами. Подавать следует при температуре 18-20 градусов.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Гид по Узбекистану
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector