Крытый базар в Бухаре

Бухара – один из древнейших городов Средней Азии, большой центр, через который протекал Великий Шелковый Путь. В Бухаре находится традиционный крытый рынок под названием Токи Саррофон или Заргарон. Его построили в 16 столетии, когда Узбекистаном правил Убайдулла-хан, представитель династии Шейбанидов. Крытый базар в Бухаре является настоящей достопримечательностью, поскольку функционирует до сих пор. Кроме Заргарона, в городе есть еще несколько таких зданий.

Какие специи добавляете в плов
Только соль и перец
8.89%
Куркуму, соль, перец, зиру
57.78%
Каждый раз разные
17.78%
Восточные
15.56%
Проголосовало: 45

Описание

Во все времена Бухара являлась крупнейшим центром торговли в Средней Азии. Здесь и сейчас более 50 базаров. До 1960-х годов Токи Заргарон являлся одним из главных в городе. Расположен он в самом центре города, на перекрестке улиц Бахауддина Накшбанди и Арабон, недалеко от канала Шахруд. В юго-западной стороне через сто метров от здания расположен комплекс Ляби-хауз. На территории также находится небольшая мечеть, есть хамам.

комплекс Ляби-хауз

Здесь реализовывали предметы быта, одежду, обувь, кухонную утварь, продукты. Сооружение крытого рынка отличается традиционным персидским стилем. По своему внешнему виду здание напоминает рынки иранских городов. Здесь несколько куполов, больших и маленьких. Материалом для постройки служит красный кирпич.

Переводится название, как «башня менял». Так базар нарекли, поскольку в течение нескольких столетий после его появления здесь было большое количество купцов, менял. Они обменивались валютами с купцами и торговцами, которые прибывали в Бухару из других регионов и территорий. Здесь было около 40 ювелирных лавок, мастерских, которые предлагали своим посетителям приобрести золотые, серебряные и медные изделия.

Сегодня это крупный крытый рынок, который так любят посещать туристы. Это настоящая достопримечательность города. Сочные и вкусные сухофрукты, аромат свежей выпечки, восточные наряды, сувениры ручной работы – все это является неотъемлемой частью Токи Саррофона. Здесь есть настоящие узбекские печи – тандыры, где вам испекут вкусную лепешку сразу после заказа.

Задать вопрос эксперту
Анна. Профессиональный дегустатор
Анна. Профессиональный дегустатор
Внешний вид блюда говорит о многом. Чистая посуда, аромат, текстура - важно учитывать каждую деталь
Задать вопрос

Вдоль рядов находятся сувенирные магазины и лавочки, в которых продают антикварные вещи, сувениры, монеты, статуэтки, ковры, старинные книги и музыкальные инструменты, различные произведения искусства.

Базар вошел в перечень Всемирного наследия ЮНЕСКО, как Исторический центр Бухары. Вместе с ним сюда входят и другие архитектурные, археологические, религиозные и культурные памятники.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Гид по Узбекистану
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: