Бухара – один из древнейших городов Средней Азии, большой центр, через который протекал Великий Шелковый Путь. В Бухаре находится традиционный крытый рынок под названием Токи Саррофон или Заргарон. Его построили в 16 столетии, когда Узбекистаном правил Убайдулла-хан, представитель династии Шейбанидов. Крытый базар в Бухаре является настоящей достопримечательностью, поскольку функционирует до сих пор. Кроме Заргарона, в городе есть еще несколько таких зданий.
Описание
Во все времена Бухара являлась крупнейшим центром торговли в Средней Азии. Здесь и сейчас более 50 базаров. До 1960-х годов Токи Заргарон являлся одним из главных в городе. Расположен он в самом центре города, на перекрестке улиц Бахауддина Накшбанди и Арабон, недалеко от канала Шахруд. В юго-западной стороне через сто метров от здания расположен комплекс Ляби-хауз. На территории также находится небольшая мечеть, есть хамам.
Здесь реализовывали предметы быта, одежду, обувь, кухонную утварь, продукты. Сооружение крытого рынка отличается традиционным персидским стилем. По своему внешнему виду здание напоминает рынки иранских городов. Здесь несколько куполов, больших и маленьких. Материалом для постройки служит красный кирпич.
Переводится название, как «башня менял». Так базар нарекли, поскольку в течение нескольких столетий после его появления здесь было большое количество купцов, менял. Они обменивались валютами с купцами и торговцами, которые прибывали в Бухару из других регионов и территорий. Здесь было около 40 ювелирных лавок, мастерских, которые предлагали своим посетителям приобрести золотые, серебряные и медные изделия.
Сегодня это крупный крытый рынок, который так любят посещать туристы. Это настоящая достопримечательность города. Сочные и вкусные сухофрукты, аромат свежей выпечки, восточные наряды, сувениры ручной работы – все это является неотъемлемой частью Токи Саррофона. Здесь есть настоящие узбекские печи – тандыры, где вам испекут вкусную лепешку сразу после заказа.
Вдоль рядов находятся сувенирные магазины и лавочки, в которых продают антикварные вещи, сувениры, монеты, статуэтки, ковры, старинные книги и музыкальные инструменты, различные произведения искусства.
Базар вошел в перечень Всемирного наследия ЮНЕСКО, как Исторический центр Бухары. Вместе с ним сюда входят и другие архитектурные, археологические, религиозные и культурные памятники.
