Национальные блюда

Плов, пахлава, хинкали… Услышав названия этих яств словно погружаешься в восточную сказку. Изюминкой

Лагман — это сытное и насыщенное вкусами среднеазиатское блюдо с мясом и овощами. Традиционно лагман

Универсальное кушанье, которое может послужить как первым, так и последующим – суп шурпа. Существует

Самса — небольшой пирожок треугольной формы, один из ярких представителей восточной кухни. Традиционно

Домашняя самса из слоеного теста – одно из наиболее известных блюд Средней Азии. Эти ароматные пирожки

Уникальность такого блюда, как лагман, кроется в разнообразии его приготовления. Рецепт лагмана можно

Лагман это очень вкусное, многонациональное блюдо. Он может быть в виде первого, второго блюда, имеет

Шурпа – густой суп с мясом, национальное восточное блюдо. Ее готовят в Узбекистане, Турции, на Кавказе.

Своим началом самса обязана узбекской кухни. Кушанье подавалось гостям, и было неотъемлемой частью семейного застолья.

Мясной суп-бульон шурпа пришел из восточных стран. Рецепты и особенности приготовления варьируются в