Классический ханум – это блюдо узбекской кухни, рулет из мяса в пресном тесте, приготовленный на пару. Но у него есть вариации – от «конвертиков», как на базаре в.
Самса — традиционное блюдо азиатской кухни, чаще всего выполняется в форме треугольника или квадрата и имеет разные начинки. Рассмотрим на примере
Узбекистан – горная страна. Горы занимают более 20% её территории. В долинах расположены города, раскинулись поля, но тон в Центральной Азии задают горы.
Туристы из России, приезжающие на отдых и лечение в Узбекистан, смогут по достоинству оценить щедрость и гостеприимство узбекского народа, если побывают
На карте Узбекистана много городов, посещаемых туристами из разных стран. Один из множества узбекских городов, привлекающих людей своими достопримечательностями
Два компонента, из которых получается хороший узбекский плов – это зирвак и рис. Наравне со способом приготовления риса зирвак определяет вид плова.
Накормить семью и гостей сытным, вкусным и несложным блюдом получится, если приготовить плов. Известно множество разновидностей этого блюда, плов вполне
Лагман по-узбекски очень многонациональное и крайне популярное среднеазиатское блюдо, предположительно родом из Китая. Об этом волшебном кушанье по свету
Плов, пахлава, хинкали… Услышав названия этих яств словно погружаешься в восточную сказку. Изюминкой кулинарного искусства Востока можно с уверенностью
Лагман — это сытное и насыщенное вкусами среднеазиатское блюдо с мясом и овощами. Традиционно лагман долго готовится, так как на его вкус значительно влияют