Для тех кто на диете: плов с морским коктейлем

Нравится готовить, постоянно ищете в интернете и пробуете сделать новые рецепты? Думаете, чем побаловать свою семью на ужин? Куриные котлетки с пюре, салаты, тушеная капуста им приелись, и они просят чего-то нового? Приготовьте плов с морепродуктами в мультиварке.

Это быстрое, простое и вкусное блюдо придется по душе всем членам семьи, приведет домочадцев в полный восторг. Вам не придется стоять у плиты вообще, так как она будет не нужна. А за вас все сделает помощница-мультиварка.

Рецептов, как приготовить плов с морепродуктами в мультиварке, много. Мы выбрали 2 самых простых и, на наш взгляд, вкусных. Каждый из рецептов рассчитан на 4 порции.

1 рецепт

Ингредиенты
Порции: +3
  • Длиннозерный рис 200 гр
  • Креветки очищенные 150 гр
  • Филе белой рыбы 150 гр
  • Болгарский перец 100 гр
  • Помидор 80 гр
  • Чеснок 6 гр
  • Рыбный бульон 280 гр
  • Масло растительное 20 мл
  • Соль и специи по вкусу
На порцию
Калории: 200 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 20 г
Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • креветки
    Вам нужно 15 минут, чтобы нарезать креветки, на 3 части рыбу
  • томат
    помидор и перец нарезать маленькими кубиками (примерно по 0,5 см), а чеснок измельчить.
  • плов
    Затем вам предстоит смешать все ингредиенты, переложить их в кастрюлю мультиварки, добавить соль и специи, залить заранее приготовленным бульоном. Закрыть крышку мультиварки, включить ее и поставить на режим «плов». Через 40 минут блюдо будет готово.

Рецепт 2

Для приготовления 2 рецепта вам нужно будет купить морепродукты (можно взять морской коктейль, куда обычно входят мидии, креветки, осьминоги, кальмары, гребешки). Или же отдельно приобрести морепродукты, которые вам нравятся.

Итак:

  • Морепродукты или морской коктейль — 200 г;
  • Рис — 120 г;
  • Масло растительное – 20 мл;
  • Луковица – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Соль и специи по вкусу.

КБЖУ: 196/5,3/12,8/15,8 (г).

Для приготовления вам понадобится 15 минут и заранее разморозить морепродукты/морской коктейль. Затем вам нужно подготовить овощи: почистить морковь, измельчить ее (нарезать кубиками/соломкой или потереть на терке). Лук очистить от шелухи и мелко нарезать (так, как вам больше нравится).

Возьмите чашу мультиварки, налейте на дно небольшое количество растительного масла, выложите нарезанные овощи и морепродукты. Затем насыпьте рис, добавьте соль и специи.

плов

Чтобы рис хорошо разварился, налейте воду в соотношении 1 часть риса на 2 части воды и прибавьте еще 200 г.

После этого можно закрыть крышку мультиварки, выбрать программу «плов», выставить время – 40 минут.

Вам останется разложить плов по тарелкам и подать. И в этот раз созывать всех к столу не придется – домочадцы сами придут на чудесный аромат, похвалят ваши старания, и обязательно попросят приготовить плов с морепродуктами еще.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Гид по Узбекистану
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: