Национальные блюда

Рецепты узбекских супов переведены на многие языки мира. Это большая часть кулинарной культуры.

Узбекская кухня славится своим разнообразием рецептов. Смешав в себе традиции персов и тюрков, узбеки

Машкичири – традиционное узбекское и таджикское блюдо. Готовится из зеленых бобов маш, напоминающих фасоль

Блюдо называется уйгурским лагманом, потому что в Среднюю Азию, которая является родиной лагмана, рецепт

Узбекский курт солёные сырные шарики: рецепт приготовления, виды и как есть. Необычный узбекский сыр – курт.

Многие, услышав словосочетание «узбекская кухня», сразу подумают о традиционном плове. Но не только им

Тухум барак — старинное узбекское блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях.

Каурдак по-казахски – популярное блюдо восточной кухни, первое упоминание которого появилось в 15 веке.

Всё большую популярность приобретает в России лагман — традиционное блюдо многих восточных народов.

Лагман – традиционное блюдо народов средней Азиии. Как и многие другие кушанья, это готовится с большим